ไก่ชน

ไก่ชน ทองแดงหางดำ

ไก่ชน ทองแดงหางดำ เป็นที่รู้จักกันดีมานานนมอยู่แล้วว่า เป็นสายพันธุ์แท้ ตั้งแต่โบร่ำโบราณ สมัยกรุงศรีอยุธยานั้น ตอนเฉลิมฉลอง หงสาวดีได้จัดให้มีการชนไก่ หน้าพระที่นั่งพระเจ้าบุเรงนอง สมเด็จพระนเรศวรมหาราชเมื่อยังทรงพักพิงอยู่หงสาวดี ได้มีตรัสให้สมเด็จพระน้องยาเธอ พระเอกาทศรถ นำไก่ไทยไปร่วมชนในงานสังสรรค์กรุงหงสาวดีคราวนั้นด้วยไก่ทองแดงหางดำ ได้ไปสร้างชื่อเอาชนะ ไก่ชน ประเทศพม่าได้ไม่ยาก

ต้นกำเนิดและแหล่ง ไก่ชน ทองแดงหางดำ มีต้นกำเนิดอยู่ทั่วไป ไก่ดังในอดีตกาลที่ เพชรบุรี จังหวัดราชบุรี อยุธยา จังหวัดชลบุรี สุพรรณ จังหวัดพิจิตร จังหวัดเพชรบูรณ์ ฯลฯ

ไก่ทองแดงหางดำ เป็นไก่ขนาดกึ่งกลาง น้ำหนักโดยเฉลี่ยเพศผู้โดยประมาณ 3-3.5 กก. ตัวเมีย 2.5-3 กก. สีของเปลือกไข่รวมทั้งลูกไก่ เปลือกไข่สีน้ำตาลอมแดง ลูกไก่สีแดง หมดทั้งตัวแบบไก่โร้ดไอร์แลนด์เรด ปาก แข็ง เล็บ เดือยสีเหลืองอมแดง ตาสีแดงอ่อน คุณครูพนได้เป็นผู้บอกข้อมูล ดังต่อไปนี้

ลักษณะ รูปร่าง ทองแดงหางดำ มีดังนี้

– รูปร่าง กระฉับกระเฉง ทรงหัวปลีกล้วย ช่วงไหล่กว้าง อกเป็นมัด มีกล้ามและลำตัวยาวจับกลม 2 ท่อน หัวไหล่หน้าใหญ่ บั้นท้ายใหญ่โต ปั้นขาใหญ่แข็งแรง หางดกยาวเป็นฟ่อนข้าวหรือแบบหางม้า

– บริเวณใบหน้านั้นรูปทรง แหลมกลมอูม แบบปากของ นกกา

– ปากใหญ่แบบปากนกกา ปลายปากงอโก่งนิดหน่อย ปากมีร่องน้ำทั้ง 2 ข้าง ปากสีเหลืองอมแดง

– จมูก จมูกแบบราบสีเดียวกับปาก รูจมูกกว้าง แคมหรือฝาปิดจมูกสีเดียวกับปาก

– ตา ขอบตานั้นเป็นรูปวงรีสวยงาม และ มีขอบตา 2 ชั้น แล้วยังมีดวงตาสีแดงและมีเป็นประกายแจ่มใส ขนคิ้วขอบตานูนรับกับตา

– หงอน หงอนเป็นหงอนหิน 3 แฉก ผิวหงอนเรียบสีแดงสดใส

– ตุ้มหู ตุ้มหูรัดชิดกับหูมีสีแดงราวกับหงอน

– เหนียง ไก่ชน ทองแดงหางดำ นั้นรัดกลมกลึงใกล้กับคาง บางตัวอาจมีเหนียงแลบออกมานิดหน่อย สีแดงสดใสแบบหงอน แล้วก็ตุ้มหู

– หัวกะโหลก หัวกะโหลกใหญ่และก็ยาวเป็น 2 ตอน ด้านหน้าเล็กกว่าส่วนท้าย มีรอบไขหัวเห็นได้ชัดเจน

– คอ คอใหญ่ยาวแถมยัง โค้งไปด้านหน้าแบบคอม้าอีกด้วย กระดูกปล้องคอติดกันแน่นรับกับร่องหัวไหล่ ขนคอขึ้นเป็นระเบียบเรียบร้อยสีเดียวกับขนข้างหลังขนสร้อยคอยาวประบ่า

– ปีก ปีกใหญ่และก็ยาวแน่น ขนปีกเรียงเป็นระเบียบเรียบร้อย ไม่มีช่องโหว่ไขไชปีกจะมีสีดำแน่น กระทั่งปีกใน สีแดงเสมือนขนพื้นตัว

– ตะเกียบ มีความตรง และ ค่อนข้างหนา

ไก่ชน ทองแดงหางดำ เป็นที่รู้จักกันดีมานานนมอยู่แล้วว่า เป็นสายพันธุ์แท้ ตั้งแต่โบร่ำโบราณ

ไก่ชน ทองแดงหางดำ เป็นที่รู้จักกันดีมานานนมอยู่แล้วว่า เป็นสายพันธุ์แท้ ตั้งแต่โบร่ำโบราณ

 

– หาง ไก่ชน ทองแดงหางดำ หางพัดและปลายนั้นมนแล้วกลมและก็ยังมีสีดำยาวไม่น้อยไปกว่า 1 คืบ และหางกะลวยนั้นมีเส้นเล็กกว่าหางพัดปลายแหลมยาวก็ไม่น้อยกว่า 1 ฟุต หางกะลวยดกเป็นฟ่อนข้าวหรือแบบหางม้า ปลากระเบนหางใหญ่ชิดกับกระดูกสันหลัง กระปุกน้ำมันใหญ่มีอันเดียว

– แข้งขา ปั้นขาใหญ่กำยำล่ำสัน มีขนสีแดงขึ้นเต็มถึงข้อขา หน้าแข้งสีเหลืองอมแดง หน้าแข้งกลมแบบลำหวายหรือ ลำเทียน

– เกล็ด เกล็ดเป็นเกล็ดพัดใหญ่ๆเรียงเป็นระเบียบเรียบร้อย 2-3 แถว สีเดียวกับลำแข้ง มักมีเกล็ดสำคัญ ตัวอย่างเช่น เสือซ่อนเล็บ เหน็บใน ไชบาดาล ผลาญศัตรูหรือเกล็ดอื่นๆใน ไก่ชน ตัวดีๆ

– นิ้ว-เล็บ นิ้วกลมยาวเรียบแบบเล่มเทียน เล็บและก็เกล็ดสีเดียวกับลำแข้ง มักมีเกล็ดนิ้วแตกเป็นเกล็ด พิฆาตเล็บเรียวแหลม จมูกเล็บแน่น

– เดือย เป็นเดือยขนเม่นหรืองา สีเดียวกับหน้าแข้งแล้วก็เกล็ด

– ขน ขนพื้นตัวตั้ง แต่ทว่าหน้าคอ หน้าอก ข้างใต้ปีก ใต้ท้อง จะมีสีที่ออกไปทางแดง ขนสร้อยคอ สร้อยปีก สร้อยข้างหลังระย้า ขนปิดหู จะมีสีแดงเป็นมันเงา ขนไชปีก ขนหางพัด หางกะลวยสีดำ

– ลักษณะท่าทาง ไก่ชน ทองแดงหางดำนั้น เป็นไก่ชนที่มีลักษณะ และท่าทางที่องอาจ มีความคล่องแคล่ว มีความว่องไว ซึ่งถ้าเปรียบกับไก่พันธุ์อื่นๆ ก็สามารถเทียบได้กับไก่ประดู่หางดำเลยทีเดียว ไม่ว่าจะยืนเดินวิ่งหรือจะชน มองดูแล้วแคล่วคล่อง ว่องไวและมีความแข็งแรงเป็นอย่างยิ่ง จะยืนกระพือปีกตลอดระยะเวลา เมื่อเจอไก่อื่น ๆ จะแสดงท่าอาการต่อสู้เสมอ ไก่ทองแดงเป็นไก่ชนเชิงหลัก มัด ตั้ง กอด คุมตีบน ตีเท้าบ่าเป็นส่วนมาก

https://youtu.be/F11zpgZ2jSI

แบ่งออกตามเฉดสีได้ 4 จำพวก คือ

– ทองแดงใหญ่ ขนพื้นตัว ขนสร้อยนั้นจะมีสีไปทาง สีเข้มแดงอมดำ และ มีที่ปากแข็ง และ เล็บเดือยสีเหลือง อมแดงอมดำ ตาแดง ไก่ทองแดงใหญ่บางพื้นที่ บางสถานที เรียกว่าไก่ทับทิม

– ทองแดงตะเภาทอง ไก่ชน ทองแดงหางดำ นั้นจะสีออกไปทางเหลืองส้มตามแบบของไก่ตะเภาหรืออาจจะ แบบสีของ ทองคำแท่ง ปาก หน้าแข้ง เล็บ เดือย มีสีเหลืองอมแดง ตาเหลืองอมแดง

– ทองแดงลำแข้งเขียวตาลาย ขนพื้นตัวขนสร้อยจะสีเข้มอมดำคล้ายแดงใหญ่ แม้กระนั้นปาก หน้าแข้ง เล็บ เดือย สีเขียวอมดำ ตาลาย แดงดำ

– ทองแดงอ่อนหรือสีปูนแห้ง ขนพื้นตัว ขนสร้อย จะสีแดงซีดๆแดงอ่อนๆปาก หน้าแข้ง เล็บ เดือย สีขาวอมแดงราวกับตะเภาทอง

 

จุดแข็งประจำพันธุ์ ไก่ชน ทองแดงหางดำเพศเมีย

– ขนพื้นตัวข้างล่าง หน้าคอ ทรวงอก ใต้ปีก ใต้ท้อง ตูด สีแดง

– ขนคอ ขนข้างหลัง ขนปีก สีแดงแก่กว่าขนพื้นตัวเล็กน้อย

– ขนสร้อยคอนั้น จะมีแดงแลบออกมาบางส่วนตามเฉดสีนั้นแต่ละประเภท ขนที่ปิดหูนั้นมีสีแดง

– ขนไชปีก ขนหางพัดสีดำ ขนทับหางสีแดง

– ปาก ลำแข้ง เล็บ เดือย สีเหลืองอมแดง จะเข้มหรืออ่อนตามเฉดสีประเภทตาสีแดง

– ไก่ชน ทองแดงตัวเมียนั้นจะเป็นไก่ทรงรูปหัวปลี ไหล่หน้าจะใหญ่ ด้านหลังจะมนกลม กระโปรงหางจะรัดแล้วก็ยาวแบบตัวผู้